高级烹饪技师、职业餐饮管理师。
擅长课程：闽菜、粤菜、川菜、赣菜，凉菜、港式烧腊、食品雕刻。
个人荣誉及成就：
1998-2001年 厦门东南亚大酒店主厨； 2001-2005年 厦门闽南大酒店主厨； 2006-2010年 泉州晋江南国渔港大酒楼厨师长； 2010-2014年 厦门有茶餐饮管理有限公司餐饮顾问； 2016-2018年 厦门吉祥温德姆至尊大酒店热厨房主管； 2019年-至今任赣州新东方烹饪学校中餐教师。
西点的英文为Baking Food, 主要的意思是烘焙食品。 一、慕斯 慕斯是英文mousse的译音，又译成木司、莫司、毛士等。主要是将奶油、鸡蛋分别打发后，与其他原料混合，加入凝胶剂的冷冻...
魔芋，是一种生长在亚洲部分地区的草本植物。魔芋是天南星科（Araceae）魔芋属（Amorphopha llus Blume）的总称，栽培学上属于薯芋类作物。以其淀粉质球茎而闻名，球茎的块茎状部分生长...
学校位置：赣州市经开区紫荆路178号
您是：
男生 女生
学习目的/学习需求：
烹饪专业 西点专业 小吃专业 短期专业
填写您的信息，用于接收学费信息：
