教学质量是职业教育的根本，也是新东方烹饪品牌长久以来最为核心的竞争力。
　　为了不断提升学校整体教学质量，加强教务老师的教学工作能力，提升办学品质，10月28日上午，赣州新东方烹饪学校正式开启“教学质量百日工程”。
　　本次“教学质量百日工程”启动仪式共包括8个环节，首先进入我们的第一个环节——全体起立，唱响国歌。
　　01 奏唱国歌
　　在庄严的国歌声中，大家肃然起敬，让我们感受到祖国强大的同时，也感受到了赣州新东方师生的朝气与活力。

　　02 校领导盛情出席
　　随后，在激昂的音乐中，赣州新东方烹饪学校的校长宋军、教务处负责人、学生处负责人等校领导隆重出席了本次启动仪式。

　　03 学生代表发言
　　随后，来自金领大厨2001班的肖同学作为学生代表上台发言，他分享了自己入学以来的学习心得，并从3个方面做出了自己的承诺。

　　他说，我们要以积极的心态去迎接每一天的学习，同时加强自我管理能力，在学校领导及老师的教导下，脚踏实地，开拓创新，早日实现厨师梦想。
　　04 教师代表发言
　　接下来，教师代表唐老师上台发言，他表示作为教师应该从专业水平、师生关系、课程设置等方面去提升教学质量。讲话最后，唐老师预祝我校本次活动取得圆满成功。

　　05 教务处负责人发言
　　作为教务处负责人的邓主管表示，社会的竞争日趋激烈，教学质量的提高是学校走向成功的关键，我们要以此次“教学质量百日工程”启动仪式为契机，进一步提升教学品质，提高教学质量，为推动赣州新东方烹饪学校再上新台阶而不懈奋斗。

　　06 学生代表带领宣誓
　　接下来，在经典西点2001班张同学的带领下，全体师生集体宣誓。昂扬的誓言响彻校园，激荡在每一位少年的心中

　　07 校长讲话
　　随后，在全体师生的热烈掌声中，赣州新东方烹饪学校的校长宋军上台发表重要讲话。
　　校长宋军首先就专业教学的角度对本次教学质量活动提出了5点要求和建议。他说，我们要充分认识开展“教学质量百日工程”的目的和意义 ，要高度重视，加强落实，注重各部门的相互配合，提升教学质量，严抓办学品质。
　　与此同时，校长宋军还向在场同学们殷切地提出了3点希望，他希望同学们要努力付出、懂得坚持和勤学好问，要为切实提高自身的专业技能而奋斗！

　　讲话最后，校长宋军高声宣布赣州新东方2020年“教学质量百日工程”正式启动，现场礼炮齐鸣，气氛热烈。

　　08 签名仪式
　　随后，在校长宋军的带领下，各位校领导、老师和同学们纷纷在签名墙上签上了自己的名字，共同承诺在本次“教学质量百日工程”中，要加强自身学习，严于岗位要求，配合相关工作，为“教学质量百日工程”的圆满完成贡献自己的一份力量。

启动仪式已近尾声，但真正的挑战才刚刚开始。“教学质量百日工程”将持续百日，在此期间，我校会发扬团结、务实、开拓、奉献的精神，真正将各项教学活动落到实处，践行爱与责任，换来一次真正的“蜕变”！