张杜功

高级中式烹调师、中级中式面点师。

擅长课程:花色冷拼、果蔬雕刻、赣菜及川菜制作、餐饮管理。

个人荣誉及成就:

2010年参加江西乡土菜大赛获金奖、2012年参加第四届云南省烹饪技能大赛银奖;
2008年/云南洲际酒店后厨;
2011年/新东方烹饪学校班主任;
2015年/网易新闻客户端赣州站美食专栏主持;
2016年/谭十三主管、撸虾食代店长。
现任赣州新东方烹饪学校中餐老师。

中烹名师

教师问答

/ FAMOUS TEACHER Q & A
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