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News Update

【校园活动】浏阳印象餐饮企业总厨走进赣州新东方倾情授课 2024-03-28

为进一步提高我校 学生 的 专业 技能水平,弘扬工匠精神,劳模精神。3月26日,赣州新东方 烹饪 学校本期开展的 大师 进校园活动, 邀请 了餐饮企业浏阳印象吕总厨为 中餐 专业的学......

斜一字形花刀刀法_食品雕刻 2024-03-22

花刀技术成形是指用月法,在原料上剞一上横竖交错、深而不透的刀纹,原料经过加热卷曲成各种形象美观、形态别致的形状。其工艺程序复杂,技术难度较高,斜一字形花刀是其中一......

新生专访 | 蔡劲豪:毕业有能力,未来有“钱”景! 2024-03-22

19岁正值青春期,也是人生转折点 有人在寻求机会、有人对未来感到 迷茫 ... 但生活不会因为某个节点而停止 所有的转变都因 你的选择而变得美好! 能力提升 自己 远比羡慕他人重要......

中国东方教育做客新华社中国名牌TOP会客厅,共话职业教育高质量发展! 2024-03-18

3月11日,第十四届 全国 人民代表大会第二次会议在北京人民大会堂闭幕。在今年两会的政府工作报告中,对 教育 作了重要阐述: 加强 高质量 教育体系建设。全面贯彻党的教育方针,......

在烤玉米面包时,可以用橄榄油代替植物油吗_赣州西点培训 2024-03-14

为了使你的食谱更健康,你可能会尝试用更健康的版本来代替各种脂肪和油。其中最健康的脂肪是橄榄油,它可以被加工成许多食谱和烹饪风格,尽管它不会在任何地方都起作用。然而......

【热菜赛事】实战强技能,考核促成长,围观令人“烹燃”心动的赣南区域特色 2024-03-13

一道精美的菜肴 能够给人带来美的享受 厨艺 比赛 ,不仅是味蕾上的对决 更是一种责任 是厨师把那一份坚守 那一份爱 融入到一道道美食中 赣南区域特色菜 考核 为了了解和检验 同学......

柳叶花刀刀法_烹饪技巧 2024-03-12

柳叶花刀形的刀纹是运用斜刀推(或拉)剞的方法加工制成。外形像柳叶,看起来艺术性更强些。......

十字形花刀刀法_烹饪技巧 2024-03-06

十字形花刀也是常用花刀法,十字形花刀的刀纹是运用直刀剞的方法加工制成。外观就是个十字。......

月牙花刀刀法_烹饪技巧 2024-02-29

月牙花刀形的刀纹是运用斜刀拉剞的方法加工制成。外形似月牙。......

你好,新同学!欢迎来到赣州新东方开启热辣滚烫的人生! 2024-02-29

新学期新气象 新春伊始,万象更新 春节结束后, 赣州 新东方 迎来了 同学们 开学报到的热潮 同学们们怀着对新学期的憧憬 开启 筑梦新 征程 怀揣期待,安全 返校 为有序迎接同学们返......

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