News Update
秋意渐起，天气转凉，被冷落了整个夏天的羊肉又重新获宠起来。在凉风习习的秋天，吃一碗热气腾腾的羊肉粉，是贵州人应付冷空气的必选项目。说起贵州羊肉粉，那可是每个地方都......
当地时间10月13日，韵味杭州魅力美食中国杭州美食文化推广品鉴活动在莫斯科举行。中共杭州市委常委、统战部长、副市长陈新华、中国驻俄罗斯使馆文化处参赞、莫斯科中国文化中心......
俗话说唱戏的腔，厨师的汤，汤在很多菜肴的烹制过程中发挥着重要的作用。下面介绍一些川菜中比较常用的汤汁及其做法。 1、鲜汤 鲜汤是用猪肉、猪骨、鸡、鸭等原料熬制而成的汤......
桉树是一种常绿树种，因其药用价值而被广泛应用。原产于澳大利亚，也是考拉的专用食物，不过这种受欢迎的树现在生长在世界许多地区。 它有一种浸有树胶的树皮、长茎和圆形的叶......
10月11日，以弘扬工匠精神、叫响楚菜品牌为主题的首届湖北省楚菜职业技能大赛将在湖北经济学院拉开帷幕。来自全国500余名各路楚菜烹饪师将同场切磋，喷香竞技。这也是湖北菜统一......
营养酵母（Nutritional yeast）是一种失活的酵母，这意味着酵母细胞在加工过程中被杀死，在最终产品中处于非活性状态。 它被描述为有坚果，奶酪和风味。这是一种常见的纯素奶酪替代......
你可能在此时此刻就在家外面种着蜀葵树，但你不知道这种植物到底是什么。你很幸运，因为蜀葵有很多好处，它可以自然地支持你的健康。 在本文中，您将确切了解这种迷人的植物是......
边逛边吃重庆火锅，足不出户尝遍全球火锅，亲身体验万人火锅宴……10月19日至22日，第十届中国（重庆）火锅美食文化节将在重庆市江北区金源时代购物广场举行，届时将为广大市民......
昨天上午，由《中老年时报》、天津市食文化研究会、天津市营养学会等共同主办的天立杯健康饮食烹饪大赛决赛之清真、面点专场在南开区玉泉饭庄举行。活动现场，专家评审组对一......
