许多烘焙食品和甜点的食谱，如饼干、松饼或糖霜，都需要加糖的黄油。但如何软化黄油呢？ 黄油是一种能保持空气的固体脂肪。然而，如果你曾经试过直接从冰箱里把冷黄油奶油化，......

加拿大疫情爆发期间, 出了不少让人暖心的故事! 近日, 有人刚刚在多伦多一家餐厅订外卖时, 给了厨师一笔天价小费, 把厨师感动的热泪盈眶。 位于Lower Ossington的一家历史悠久的餐厅福......

随着新型冠状病毒（COVID-19）疫情蔓延至各国，确诊人数每日俱增，导致许多民众紧张不安。 而在人心惶惶的时期，越南河内一家餐厅的主厨Hoang Tung突发奇想，推出了冠状病毒造型汉堡......

华盛顿 随着冠状病毒在美国的传播，许多城市都责令餐厅和酒吧停止提供店内服务。华盛顿地区的一位世界知名厨师和其他餐馆老板正在采用创造性的方式来照顾他们的顾客和员工，并......

虽然大多数人都熟悉咖啡豆，但咖啡果却不那么常见。咖啡果就像咖啡豆一样来自同一种植物，但传统上在咖啡制作过程中会被丢弃。 然而，它最近又重新出现在健康和健康的世界里，......

玉米淀粉是一种很受欢迎的配料，用来加厚汤、炖菜、酱汁和甜点。玉米淀粉来源与玉米本身，是在去掉蛋白质和纤维后的部分，呈现白色。 它也可以用于其他各种食谱，帮助巩固水果......

法国巴黎是时尚之都，也是美食之都，这里有法国经典传统餐厅，更有新一代星级厨师，他们烹饪出色，拥有米其林星级厨师的荣誉，他们担任美食电视节目评委，进入法国普通人的家......

3月7日下午，由8人组成的天津厨师团队抵达武汉，为奋战在抗击疫情一线的天津市医疗团队提供饮食保障。 从1月26日开始，天津市先后选派近1300名医护人员驰援湖北一线。为了能让他......

记者从中国烹饪协会获悉，当地时间2月19日，第25届世界奥林匹克烹饪大赛在德国斯图加特举行隆重的闭幕颁奖仪式。由中国烹饪协会组建的中国国家烹饪代表队荣获两项世界冠军、一......

2月20日，两台自动烹饪机器人被工人抬上快递公司的运输车，从大庆高新区起运，奔向湖北省武汉市。几天后，雷神山医院医护人员和患者将吃上黑龙江机器人烹饪的饭菜。这两台捐赠......